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秋田県浅舞地区のお母さん達がつくったがっこです。

きゅうりと大根を自家製味噌で3回漬けかえします。

やきおにぎりやお茶漬けによく合います。


秋田の田舎漬は、地域農家との契約栽培により、美しい水と空気で育てた野菜を使用し、主婦たちがまごころ込めて作りました。


■製造者：秋田浅舞漬物職人 株式会社ATS
（秋田県横手市平鹿町浅舞字福田212-1）
■内容量：140g
■原材料：きゅうり、大根、漬け原材料（みそ（大豆を含む）、
糖類（水あめ、砂糖）、還元水飴、食塩）、調味料（アミノ酸等）

■原料原産地名：秋田県産（きゅうり、大根）
■賞味期限：３カ月（未開封）
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存。

開封後は冷蔵庫に保管し、なるべく早くお召し上がりください。

■発送方法：通常

もろみ味噌の中に、茄子、生姜、瓜などの野菜を入れ漬け込みました。
温かいご飯とよく合います。

お茶漬けにしたり、生野菜につけても美味しく頂けます。


[内容量] 400g

■賞味期限：製造日より60日間
■原材料：小麦、大豆(遺伝子組み換えでない)、野菜、生姜、水飴、食塩、砂糖、発酵調味料、アミノ酸液、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、醸造酢、酒精、保存料(ソルビン酸K)、みょうばん、硫酸鉄、着色料(ビタミンB2、黄４、黄５、赤106、赤102、クチナシ色素)、甘味料(甘草、ステビア)
■保存方法：要冷蔵(10℃以下)、冷暗所で保存してください　*開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。

■お届け：冷蔵便

豚汁、肉じゃが、親子丼、さばみそ、かぼちゃの甘煮…。
「そろえやすいシンプルな材料と、いつもの調味料」で、「その日に食べる１食分」のおいしい和食が作れるレシピを紹介する。


■カテゴリ：中古本
■ジャンル：料理・趣味・児童 和食
■出版社：ベターホーム協会
■出版社シリーズ：
■本のサイズ：単行本
■発売日：2015/12/01
■カナ：ヒトリブンノワショク ベターホームキョウカイ

原材料:麦みそ(国内製造)、砂糖、豚肉、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、落花生、ごま、ポークエキス、生姜、唐辛子、醤油、鰹だし、ぶどう糖/香料、(一部に小麦、大豆、豚肉、落花生、ごまを含む)

産地:日本

内容量:180g

温度帯:常温

アレルギー表示:小麦、大豆、豚肉、落花生、ごま

メーカー名:ヤマエ食品工業株式会社
宮崎県都城市西町3646番

◆商品説明◆
弊社の西郷どん味噌をベースに鹿児島県産黒豚を使用しました。

隠し味に鰹だしを使用し、大葉の香りがアクセントの懐かしい味の豚みそです。

ご飯に乗せたり、野菜をディップしてお使いください。


ニンニク、ショウガ、落花生やカツオだしも入っており、そのままおにぎりの具にしたり、ふろふき大根や冷ややっこに乗せたりとお使いいただけます。

キャップ付きの容器も保存に便利です。


◆商品名◆
みそ ヤマエ食品工業 西郷どんのおにぎりにつける黒豚みそ 180g /鹿児島 お土産 おにぎり おつまみ 調味料 味みそ おむすび 黒豚 みそ 西郷どん ジャパンフードセレクション グランプリ受賞 スパウト容器 便利 西郷さん 黒ぶた 焼きおにぎり 鹿児島県産黒豚 ディップ 大葉 なつかしい味 江夏本店

原材料名:めん〔小麦粉(国内製造)、食塩／加工でん粉、(一部に小麦を含む)〕
あじみそ〔みそ、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、チキンエキス、チキンオイル、かつおぶし粉末／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む)〕
内容量:150g ( めん 100g、あじみそ 50g )
アレルギー表示:小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチン

◆商品紹介◆
もちもちとした食感が自慢の半生めんを
名古屋コーチン鶏ガラエキス入りの味みそで煮込む
“みそ煮込うどん”です。


〜なごやきしめん亭〜
明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。

きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。

尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、
これからの伝統を新たにつくりだしていきます。


●「きしめん」とは
一般のうどんより幅広の麺です。

乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。

カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。

原材料名:めん〔小麦粉(小麦(国産))、食塩、(一部に小麦を含む)〕
あじみそ〔みそ、しょうゆ、砂糖、煮干しエキス、チキンエキス、チキンオイル、かつおぶし粉末／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・ごま・ゼラチンを含む)〕
内容量:130g（めん 80g、あじみそ 50g）
アレルギー表示:小麦・ごま・大豆・鶏肉・ゼラチン

◆商品紹介◆
長時間乾燥にこだわった“のど越し”と“コシ”が自慢のめんを
コクのある味噌で煮込む“味噌煮込うどん”です。


〜なごやきしめん亭〜
明治十年の創業から百三十年以上の伝統を誇るなごやきしめん亭。

きしめんを全国発売した最初の会社としても知られています。

尾張名古屋の名物を日本各地に伝えたその誇りを胸に携えて、
これからの伝統を新たにつくりだしていきます。


●「きしめん」とは
一般のうどんより幅広の麺です。

乾麺類品質表示基準では、幅4.5mm以上、厚さ2.0mm未満で、小麦粉を原料とするものとされています。

カツオと昆布だしのしょうゆのつゆに、かまぼこ・ほうれん草・花かつおを掛けるのが一般的な食べ方です。

食品はすべて宅配便での発送になります。


野菜ステックやお豆腐にのせたり、お魚やお肉に塗ったり、アイデア次第でお料理の幅が広がるみそです。


【賞味期限】約４カ月
【原材料名】調合みそ(大豆、大麦、米、食塩、小麦)(国内製造)・還元水あめ・粉末水あめ・砂糖・胡麻(中国)・ごま油/調味料(アミノ酸等)・酒精
【内容量】170 g

予告なく欠品する場合がございます。

※食品の発送は、宅配便のみとなります。
定形外郵便での発送は出来ません。


飛騨高山の味噌の老舗「柴田春次商店」より！
野菜ステックやお豆腐にのせたり、お魚やお肉に塗ったり、アイデア次第でお料理の幅が広がるみそです。


【賞味期限】約４ヶ月
【原材料名】みそ(米、大豆、大麦、食塩、小麦)・砂糖・還元水あめ・本みりん・かつお粉末・こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)・酒精
【内容量】170 g

予告なく欠品する場合がございます。

◇ポイント：北海道産のもつをじっくり煮込みました。
おつまみ、丼に最適です。

◇最終加工地：日本(北海道)
◇主要原材料：豚腸(北海道産)、しょうゆ、みりん、みそ、香辛料、ごま、食塩、植物油脂／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、アナトー色素、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆・豚肉を含む)
◇内容量：170g
◇調理方法：凍ったまま、ボイル約5分

注意:●パッケージなどは変更になる場合があります。
●原材料、アレルギー等に注意が必要な方は,必ずご利用前にパッケージの記載をご確認ください。

具材のわかめと油揚げにあわせて、すっきり味のみそと旨みのあるみそをブレンドし、だしにはかつお、昆布を使って飲みやすく仕上げました。

●内容量
33ｇ（5食分）
●原材料
米みそ、わかめ、調合みそ、油揚げ、ねぎ、かつお風味調味料、でん粉、デキストリン、ゼラチン、こんぶ粉末、砂糖、かつお節粉末
●調味料
アミノ酸等、凝固剤、酸化防止剤（ビタミンE）、酸味料（一部にさば・大豆・ゼラチン・魚醤（魚介類）を含む）
●成分（6.6g/1食分）
たんぱく質：1.7g、脂質：0.6g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：1.5g
●原産国
日本

（検索用：アサヒグループ食品 アマノフーズ アサヒ アマノ 天野 フリーズドライ FD みそ汁 ローリングストック 保存食 4971334208164）

★ドライ食品・調味料・飲料・日用品【詰合せ10kgまで1個口】で発送致します。

★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。

★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。


商品説明：長期熟成させた風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。
だし入りみそのベストセラーです。


※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。

※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。

※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。

★食品・調味料・菓子・飲料★詰合せ10kgまで同発送致します。
★
★酒類・冷凍食品・冷蔵食品との混載はできません。

★お取寄せ商品と混載の場合、発送日が遅れる場合があります。


商品説明：長期熟成させた風味豊かな赤系みそをベースに、良質のかつおだし、昆布だしを程よくブレンドしました。
だし入りみそのベストセラーです。


※直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。

※ご使用前に商品記載の原材料、使用方法を必ずお確かめください。

※リニューアルによりデザインが変更となる場合があります。

※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので了承ください。

北海道産の椎茸としめじたっぷりの南蛮味噌。
肉みそときのこで美味しく作りました。

辛味もそれほど辛くなくご飯が止まらない美味しさ。
お弁当の一品にもどうぞ。


■原材料名：きのこ（椎茸、しめじ）（北海道産）、米味噌（だし入り）、中双糖、唐辛子、植物性油脂/カラメル色素、酒精、ビタミンB1、pH調整剤、香料、調味料（アミノ酸）、（一部に大豆・小麦を含む）
■内容量：130ｇ
■賞味期限：製造日より365日
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
開封後、冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

■製造者：北海道きのこ王国 株式会社北海道名販

【らくい秘伝の味噌】豚汁専用みそ

忙しい主婦の味方！コレ1本でプロの味！
マスコが運営する飲食店（らくい・恵屋）で提供している料理などに使用している味噌です。


ご家庭で簡単にお店で提供しているおいしい豚汁が作れます。


この味噌は、「マスコ」の社長 守谷が３４年前の創業時、試行錯誤の末、開発。


マスコが宮崎、鹿児島に運営する飲食店（らくい・恵屋）の様々な料理の味付けや隠し味などに使用してきた、門外不出の調味料でした。

中食需要の高まり、お客様からの声を受け、ご自宅でも本格的な料理、専門店の味を味わっていただきたいと考え、豚汁専用味噌として販売をスタートしました。


飲食店を運営していく中で、何年もかけ、“使いやすさ”、“おいしさ”を徹底的に追求し、改良に改良を重ねて出来た味噌です。


らくいの豚汁味噌が1本あるだけで、ダシいらずで本格的な豚汁、お味噌汁ができるだけでなく、煮る、炊く、炒めにも使える万能調味料としても使えます。


マスコオリジナル 豚汁みそを使った秘伝のレシピ付き

宮崎ご当地調味料
宮崎県宮崎市の工場で製造しています。

食の宝庫 宮崎から工場直送でお届けいたします。